丰原绿扬村简餐好、茶饮也好

位在台中市丰原区南阳国小附近的绿扬村简餐茶饮店，简餐好、茶饮也好，隐身在爱国街、同安街口转角，已经吃超过25年。

开始到台中县跑新闻，代班文教路线，文教前辈们偶尔中午相约大伙到绿扬村吃饭，谈天说地、交换新闻讯息，非常愉快。那时简餐价格大约是110至120元左右，店内中式仿古木头装潢，点缀优雅古典花艺，播放着轻音乐，文教前辈和老板娘很熟，老板娘总是会招待盘烫青菜或小菜。

几年后，主跑县府，绿扬村离县府很近，想要独自一人好好吃个饭、报提要、打稿，或和一、两位要好同业阣饭，绿扬村一样是我的首选，可以选择吃饭或吃面，茶饮平价又好喝。

18年记者生涯，有16年在丰原及周边跑新闻，丰原算是我的第二故乡吧！转行快8年，住在市区的我，至今剪发、保养车仍习惯到丰原熟悉的店家，顺便寻找美食记忆，绿扬村是我念念不忘的口袋名单之一。

简餐现炸肉排饭、炖苦瓜排骨饭、牛肉饭、招牌虱目鱼饭这四种，经常轮流点来吃。现炸排骨厚实只沾薄薄裹粉，肉排敲打腌制过，现炸上桌香喷喷；炖苦瓜排骨用苦瓜、排骨加梅干菜、小鱼干、破广炖煮，苦甘下饭，喜欢吃面的话，点苦瓜排骨面也好吃；牛肉饭牛肉炖得软嫩，底下会放萝卜，汤汁一样很下饭。

我非常喜欢它的招牌虱目鱼饭，用醋等调料长时间炖煮，恼人的虱目鱼细刺全部软化，连中间的大骨也软得好入口，吃这道菜完全不用担心鱼刺，很可惜的是最近一次去绿扬村，发现菜单简化，拿掉这道招牌虱目鱼饭了，已成绝响。

上菜时，简餐主菜、3个配菜、汤、饭，用碟子、碗各自盛装后放在托盘上出菜，各种味道不会混杂在一起，个人很喜欢这样的作法，只是店家要盛装及清洗较为费工。

值得一提的是，这间店调茶饮用的茶很用心，可以喝出甘味香味，夏天吃完简餐，喝一杯微糖去冰绿茶，解渴解腻，透心舒凉。