亜希小日常｜炸蛋炸弹

一日，早上没胃口，便将水煮蛋剥壳后放至碗里摆放桌上，心想午餐的时候用米饭的热度将蛋温热即可。
母亲见状生怕蛋容易腐坏，催促马上拿去冰箱冷藏。

中午，母亲见我要直接将饭覆盖在蛋上，坚持要我加热完全再食用。

「可是我好像没看过加热水煮蛋的耶！」

「我不是很常加热卤蛋嘛！而且这从冰箱拿出来的！」

看她如此坚持，便放入微波炉加热60秒。
微波炉很快就发出愉快的逼逼声。心想既然加热了，那先将蛋剥开预先调味吧。

我带着愉悦的心情捧着热腾腾的碗到餐桌前，将碗轻轻放置于桌上，从桌上各式调味料中挑选心仪的，预先放在伸手可及的地方。

 「接着准备用筷子熟练的将蛋分成两半，再加入酱汁。」

在脑子里快速得预想过一遍。

照着预想的步骤拿起手中的筷子，在触碰到蛋的那一刹那，

「碰！」一声巨响，蛋爆炸了！

炸开的蛋散发出一股烟硝味，蛋体四处喷溅，方圆两公尺内都有它的残骸，喷得我一身都是，我的手——烫伤了。

赶紧冲冷水，还好只是起了个小水泡，算是不幸中的大幸。

忍着手的疼痛开始收拾桌面、地面、椅子上以及门边的蛋骸。没想到小小一颗蛋爆炸威力如此惊人！

后来询问谷歌大神，查询到新闻解说

剥了壳的蛋放进微波炉，电磁波立即四面八方射向蛋的内部加热，里面水分子震荡、碰撞，摩擦产生热能，加热完，蛋黄内部压力直往外冲，被有弹性蛋白紧密包覆住，只要咬破蛋白就会爆炸。咬破这个蛋就好像把气球弄破，整个(蛋)就会爆开来。

新闻来源： https://news.tvbs.com.tw/life/312133

原来整颗蛋是不可以微波的，而且我还选到了黄金爆炸时间──60秒。

后来看到网友分享他的炸蛋是在嘴里炸开的，口腔烫伤伤口好久才复原。突然觉得自己只是手上起一颗小水泡，便习得这个日常知识，真的很幸运。

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