招募| “我的食物簡史”10天寫作計劃

截至2月12日14:00，全國累計報告新型冠狀病毒感染肺炎確診病例已達44747例，疑似16067例，死亡1114例，治愈4768例。在這些陌生的數字裡面，有我們崇敬的醫務人員、一線工作人員，有我們遠方的親人和朋友......來不及說再見，只能讓眼淚流乾。

是什麼讓曾經熙熙攘攘的街道看不到人煙？是什麼讓曾經不起眼的口罩變成了救命稻草？露出來的兩個空洞洞的眼珠子在躲閃著什麼？痛恨著什麼？是那些吃野味的人嗎？還是往日那個不聞不問，甚至助長吃野味之風的自己？僅僅不吃野味就夠了嗎？我們因為「吃」作繭自縛、畫地為牢的經歷還少嗎？

十七年前，“非典”的風暴沒有完全吞沒我們，我們懷著僥倖心理逐漸淡忘，直到這一次的陰雲密布。疫情從武漢波及全國乃至向全球蔓延，迫使國內各行各業延長假期，導致經濟低迷、生命的消逝......嚴峻的疫情一再警示我們是時候進行反思改變了，我們不能再重蹈覆轍了！

這個春節，是我們大多數人有生以來過得最艱難的春節。但是，我們可以有時間靜下心來回憶我們和食物的故事，思考我們和食物的關係，書寫我們和食物的未來。在與心連結的過程中，我們內心的善將慢慢浮現，照亮冷漠和偏見，幫助我們從對其他生命的疏遠、忽視轉變為生命與生命的互相溫暖，幫助我們找到「吃」的真諦，學會用良善的食物滋養、療愈我們的身心，學會和萬物生靈、天與地和諧共處，共享安寧。

為此，良食基金聯合萬村寫作計劃、遊豬生態共同發起“我的食物簡史”寫作計劃。在這個持續10天的寫作計劃中，你將得到前輩、導師的指點，將遇到志同道合的朋友，共同探討，相互激勵。在這10天中，如果你每天書寫500到1000字的食物故事，10天之後，你就能形成近萬字的食物簡史！

你可以通過不斷地發聲，讓人們看見「食物」這一重要卻容易被忽視的議題。在這個持續學習、成長的過程中你也可能成為食物領域的意見領袖，盡己所能，為健康、可持續食物體系貢獻自己的光和熱。你還可以通過分享家裡冰箱的圖片，餐桌的圖片或者就餐的圖片，和其他家庭一起留下這一段歷史。

一起？ ！書寫歷史與未來，獲得新年再出發的全新動力！

01參與方式

方式一：分享圖片

分享2-3張圖片：打開冰箱拍到的圖片；餐桌食物圖片；家裡就餐的圖片。

請將圖片分享至郵箱：media@goodfoodchina.net

​方式二：參與書寫

第1期在微信招募發出後，收到反饋非常好，在一晚上就報名參與200人。因此，我們開放2期寫作群。

• “我的食物簡史”1期共寫時間：2月12日-2月21日
• “我的食物簡史”2期共寫時間：在第1期結束後三天左右再開始，為期10天。
• 期待加入2期寫作群的朋友，請添加微信ID：zaishi-panan
• 請加入2期的朋友先入群，可以先寫作，導師將在開營後開始點評。

02書寫主題

主題一：飲食習慣 （個人/家庭/故鄉/他鄉）

主題二：飢餓與浪費的記憶

主題三：吃肉/吃素的故事

主題四：食物與衝突/妥協/平衡

主題五：食物與傳統

主題六：食物消費

主題七：食物與健康

主題八：食物與世界

主題九：食物與職業選擇

主題十：食物與災難

主題十一：食物教育

至少選擇其中的5個主題展開書寫，也可以參考以上主題增加新的食物寫作主題。

03參與書寫的規則

• 承諾寫作營這10天內至少有7天，每天能夠完成500至1000字的食物故事書寫
• 每天聆聽（聆聽自己內心的聲音，傾聽家庭成員的分享，聽取社會各方不同的聲音，與自然建立連結、傾聽自然），每天書寫，每天分享。與此同時，寫作群導師將在每天收到故事後給出點評和反饋，幫助大家梳理思路
• 在活動結束之時，用心編撰出一份我的食物簡史。而這一路都會有導師的陪伴和精心指導。導師除了在每天進行點評和反饋，還將幫你梳理、精簡這10天的文本，協助你的第一本食物簡史的誕生
• 優秀記錄者將有機會免費參與遊豬生態開發的影響力寫作課程和良食基金開發的食物領導力系列課程

04寫作導師

“萬村寫作計劃”發起人，獨立撰稿人、非虛構作者。曾任青原色創新實驗室首席故事官。義倉全國發展網絡理事。騰訊穀雨、澎湃鏡相、今日頭條、喜馬拉雅、360南瓜屋等平台專欄和簽約作者。致力於民間敘事的推動與故事可能性的深度創造，亦關注可持續性飲食的議題倡導和行動實踐。

可持續領域創業者，遊豬生態創始人， 「非洲真實故事」項目發起人，影響力寫作系列課程講者。曾在美國學習全球事務和平研究，關注人類的和平與衝突。也曾在非洲、中國工作，調研過各種可持續議題，一直在社會影響力領域工作至今。

05寫作提綱參考

基本信息

姓名、性別、現住址、出生年月和出生地（盡可能詳細到街道或街區）

現職業

主題一

飲食習慣（個人，家庭，故鄉，他鄉）

• 在你目前的日常飲食中，你與哪種食物有過怎樣的特別的故事？
• 描述一下你所鍾情的食物，主要食材？色香味？有過變化，為什麼會有變化？
• 日常飲食與節日飲食的有何不同？
• 最好的一次蔬食體驗是什麼？
• 你做飯和別人給你做飯的故事
• 描繪你或你身邊影響你的一個吃貨的故事，如何獨處？旅行？聚會？幸福感/價值感體現的故事和心理
• 你對食物的反思，想像與創作
• 難忘的故鄉/他鄉飲食

主題二

飢餓與浪費的記憶

• 上一代的飢餓記憶
• 這一代的浪費記憶
• 下一代的挑食/厭食記憶

主題三

吃肉/吃素的故事

主題四

食物與衝突/妥協/平衡

• 當自己的飲食習慣沒有被家人理解和尊重，你是如何處理的？有因為食物問題與家人對抗的經歷嗎？如果有，長大後情況有改善嗎？
• 生命飲食歷程，比如從嬰兒，童年，求學，工作，婚姻，孕育生命，退休，老年等不同年齡段的飲食變化。
• 文化/信仰/教育/生理（如過敏）/疾病/特殊食物需求可能引發的衝突和妥協的記憶
• 人在情緒低落的時候會通過吃東西平衡自己的情緒，你會嗎？會吃些什麼？
• 有誰做的飯你吃到會感到受到安慰？
• 用餐的環境會影響到你對食物的感受嗎？

主題五

食物與傳統

• 家庭，信仰，本地，文化不同的食物傳統與偏見故事俗語，歇後語的故事。
• 食物的消失，比如是否有某種食物是童年記憶中有，而後面消失的？奶奶輩吃過的食物，現在我們都能吃到嗎？哪些食物已經種不出來了/採集不到了？

主題六

食物消費

• 食材的故事（來源，儲藏，搭配，消費，處理等不同環節)

主題七

食物與健康

• 關於健康（疾病，心理，生理方面），是幸福、滿足？厭惡？治愈？
• 食物療愈
• 飲食習慣與重建（依賴，過敏，過度，短缺，調理，養生）方面的故事

主題八

食物與世界

• 描寫你眼中的中國人觀念裡面的食物和動物生命，村落，土地，自然的關聯

主題九

食物與職業選擇

• 廚師在學徒時期，從業，選材，傳播，發展，健康理念等方面的故事
• 美食博主的故事

主題十

食物與災難

• 疫情/災難/危機發生以後，你對食物的理解有何種變化？反思？
• 你如何思考食用野生動物？你是否有閱讀相關的新聞？
• 你的家庭/家鄉是否有關於疫情/災難/危機的討論？他們的討論是怎樣發生的？

主題十一

食物教育

• 發生在你身上的食物啟蒙、教育，變化的故事

06發起方

中國生物多樣性保護與綠色發展基金會良食基金

中國生物多樣性保護與綠色發展基金會（簡稱“中國綠髮會”）是一家有三十多年曆史的關註生物多樣性和綠色發展的全國性公募型基金會。中國綠髮會良食專項基金（簡稱“良食基金”）專注推動健康、可持續和良善的食物體系。

萬村寫作計劃

起源於青原色，是在全球視野下，基於不同國家和地區的鄉村/部落的記憶留存和傳播計劃，旨在於借助不同語言的互聯網世界的鏈接，通過影像、口述史、文本的傳播，為這個星球上曾有過的每一個村莊立傳，存當代之證，寫子孫之史。          

遊豬生態

是一個致力於搭建非洲數字內容生態，提供第三方增值服務的影響力平台。非洲真實故事是目前測試運營的核心項目，致力於讓中文互聯網看見生機非洲和鏈接中國可持續投資非洲，從而減少信息偏見與孤島，賦能中非內容創作者獲得收入增長和數字機遇。

-END-