桃园龙潭｜棒球名人堂-朝桂餐厅，除夕丰盛豪华年夜饭，新年快乐!

先预祝大家新年快乐，除夕团圆饭吃饱饱。
在树懒吃今天晚上的除夕大餐之前，让我们先来复习一下，去年的除年夜饭。

※本文首发于2021.02.11，探路客平台。

餐厅名称:朝桂餐厅<br class="smart">营业时间: (一)~(六) 11:00-21:30
地址: 桃园市龙潭区民生路141巷150号1F
(位在棒球名人堂花园大饭店1F)
造访日期: 2021.2.11(四)晚上，年夜饭!
消费金额: 长辈开的团，价格树懒就...就不过问了!(真乖)
个人喜好指数: 5/5 !!!
▲我们这次用餐，是十人一桌。
▲除夕夜围炉，无法指定菜色，皆为饭店预定好的菜色，需先订位与缴交订金▲之前也有平常假日来过，这里的烤鸭(除夕夜没有)，好!好!吃!
▲台北有分店(棒球名人堂内的是新开的)，但我还没有吃过><

大家，树懒来到乡下阿公阿嬷家，
专心的彩衣娱亲、承欢膝下，
把阿公阿骂不知道是逗到开心，开始斗到吹胡子瞪眼睛!

在我们过了三小年夜、小小年夜、昨天的小年夜，
终于来到今日的除夕夜。
大家新年快乐!!!

待我等等来一一好好看看大家发的那么多文章!!!(兴奋)

懒妈早在半年前便预定好，从此准备年菜和洗碗没烦恼。
现在，让树懒来边守岁，边记录年夜饭的吃到饱饱饱。

迎宾六品碟-我该在这里就吃饱吗?

↓迎宾六品碟：前(1)金沙鱼皮后(2)五味软丝

↑金沙鱼皮吃起来就是...把鱼皮拿去炸，我个人觉得还好。

那个五味软丝很不错!

冰凉的软丝，配上酸甜的酱料，开胃的开始，我准备好要大吃了!

↓迎宾六品碟： (3)玫瑰油鸡

↑鸡肉吃起是蛮有嚼劲的，一开始觉得这鸡肉很不错，后来的烤鸭上来后，这鸡肉...一秒黯然失色，抱歉了鸡。

旁边的配料那几个小圆红萝卜，倒是让我惊艳万分，是有腌渍过，酸甜、带点梅子滋味的红萝卜!!!好吃!!!完全压制住我讨厌的「红萝卜味」

↓迎宾六品碟： (4)挂炉烤鸭

↑呜呜呜，这是今天唯一的鸭，这个鸭...让我觉得好吃到想要飞起来，呜呜呜，年夜菜没有烤鸭三吃之类的呢>< (人家师傅，也要回家过年啊~~)

这个鸭肉，烤到软硬适中且入味，加上烤至酥脆的皮，那一口咬下去，完美了完美了。

↓迎宾六品碟： (5)府城乌鱼子

↑才迎宾品碟就上这么重量级的好料!!!

我是要在这里就开始大吃? 还是把肚子留给后面的好?
不过白色那个是白萝卜，我更喜欢配苹果或水梨，比较能稍微中和乌鱼子微苦的味道。

↓迎宾六品碟： (6)金牌凉拌海蜇

↑在经历过乌鱼子、挂炉烤鸭的轰炸后，不得不说，凉拌海蜇在里面，就变得没那么亮眼的感觉，抱歉了海蜇。

↓龙虾熏鲑鱼和风沙拉盘 - 熏鲑鱼里面包玉子烧，什么神仙吃法?

↑摆盘除了浮夸，还是浮夸。

盘子前方的是熏鲑鱼里面卷着带有甜味的玉子烧!! !
我是第一次这样吃，咬一口下去，不得了，这是什么神仙吃法?

熏鲑鱼特有的熏香和咸咸滑嫩油脂口感，配上微甜、蛋香的玉子烧，居然这么好吃!
另外龙虾肉则配上了各种水果，如番茄、新鲜凤梨、奇异果、玉米笋、柳橙。

这种已经挑出来、摆盘完美的龙虾肉，吃的我满嘴优雅~(和满嘴都是钞票?)

↓红烧北菇花胶炖翅

↑看看那个大香菇、白菜、炖翅，在另外添上店家给的红醋，承一碗。温暖、舒服又温润的口感。

↓清蒸上蟳佐米糕卷

↑一人一个米糕卷，米糕卷里面没有螃蟹肉啦，不过有小虾米。
但，旁边那两只大大、红通通的螃蟹，可不是装饰，
都是满满的、有肉的、有霸气大螯的!

店家已经有敲碎螃蟹的壳、大螯、身体，两只螃蟹都直接不费力可以拿起来吃。 (但还是要自己把壳剥开啦XD)

↓彩椒湳排烩鹅掌 -鹅掌!!!这是不是我第一次吃鹅掌?

↑鹅掌!!!

我知道自己肯过鸡爪鸭爪，但实在不知道过去有没有啃过鹅的爪爪店家已经把鹅爪炖到非常软嫩，简直就是像在吃猪脚的胶原蛋白!

↓鸳鸯宝盒

↑原来叫鸳鸯，是因为每一个饼里面，都有白萝卜丝和红豆馅个半，一口咬下去，两种味道中和在一起，既不会过咸过呛，也不会过甜过腻，好吃!

▲这张照片中的螃蟹大螯，是前几道留下来的，后来当然也吃掉了!

↓蟹黄煨时蔬

↑本来以为是丝瓜，结果吃起来不是，树懒不知道这是什么菜。

↓松露玉带烧卖

↑一人一个。
一片干贝放上松露，下面的烧卖还有虾子在里面....
烧卖可以做成高级成这样...树懒不只是服了，更是有口福了。

↓牛樟芝山药炖全鸡

↑上菜接近尾声，大家都已吃到瘫坐，又上这一「缸」上来，怎么办?
怎里面真的.. .完整一只鸡!!!
汤头非常好喝，牛樟芝的香气很香，虽然我肚子要撑破了，但还是喝到停不下来。

里面炖的鸡，炖到非常软烂，应该是连没有牙齿的阿公，都能吃。
不过阿公这时候，已经饱到只能对这个「全鸡」摆摆手了。

↓树子鱼露蒸笼虎斑

↑爱吃鱼的大姑姑，看到最后才上鱼，大叫着说，怎么餐厅鱼都最后上，她都吃饱了啦!

这条鱼很大只!(感觉照片没有拍出来)，肉质细嫩鲜美，没什么细骨头(我超不会挑细的骨头...)，吃起来一整个爽快享受!

↓脆皮红豆年糕

↑终于进入甜点，大家都吃不下了....
但这年糕，我沾好底盘的花生粉后...咬一口...好吃到不得了，

炸得刚刚好、薄博的皮，和香甜但不死甜、 Q弹、吃起来简直就像麻糬、热腾腾的红豆内馅。

让树懒决定，在已经塞爆的胃，又塞了两块年糕进去。

↓大吉大利四季果-没人吃得下，全部打包回家!

↑就是给的这么豪迈，一人一颗橘子，堆高高!!!
但...十个人都吃不下，直接要来一个袋子，全部带回家....

以上，树懒复习完去年的年夜饭了，
现在，已经正在进行完全的准备，
准备迈向，今年的年夜饭!!! Sloth is coming!!!

为了今天晚上，树懒已经做好了完全准备——
也就是我前两天已经拼命吃，撑大了我的胃！ ！ ！

预祝大家，新年快乐，年夜饭吃到饱、吃到爽、怎么吃都不会胖！ ！ ！

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