[神农鸭]超商美食全家& YouTuber金针菇联名韩味饭团
PS. 照片皆为本人拍摄
在台湾发展的韩国YouTuber「韩勾ㄟ金针菇」自创韩式饮食品牌「金家ㄟ」,与台湾全家便利商店合作推出联名饭团!有「辣炒猪肉」、「泡菜鲔鱼」、「江原道雪蟹蟹膏」三种口味,全台的全家便利商店都能买到~
不过这联名商品真的太抢手了,身边朋友有人买不到、跑了好几家才买到,我也是跑了几家全家才买到~不过架上也是剩没几个了。
全家金家ㄟ辣炒猪肉饭团
我觉得还蛮好吃馅料份量给得蛮有诚意
可以吃到有点脆脆的青辣椒蛮多块的
有点辣很香
全家金家ㄟ泡菜鲔鱼饭团
相较辣炒猪肉这个泡菜鲔鱼的馅料就少蛮多
辣度也比较低是微微酸的泡菜味
个人还是觉得辣炒猪肉更香更好吃啦
两款口味都有点辣
不过都能够搭配指定饮料59$优惠
全家金家ㄟ江原道雪蟹蟹膏饭团
另外两个口味都有点辣,这个不会辣喔!
韩国人会用蟹膏来拌饭吃,因此加在饭团里面也是相当适合!刚打开就看到饭团上有不少芝麻粒,增添了许多香气~韩国有道菜是「麻药饭卷」,也是把芝麻、麻油融入饭卷里来吃,非常的香。
本身有点怕腥味,腥味太重的海鲜就吃不下去,不过这款蟹膏口味只有螃蟹的香,没有腥味,很ok,除了蟹膏,还有不少平时火锅常出现的蟹肉条,馅料组成还蛮丰富的。
🤍什么是蟹膏? (资料参考维基百科和三立新闻若有错误再请更正,毕竟我也不是海鲜专家......我只负责吃😂)
维基百科:「蟹膏是雄蟹体内的生殖腺和脂肪,一般为青白色半透明果冻状液体,蒸煮后会变为半透明胶质。 与蟹黄一样,蟹膏中含有较为丰富的蛋白质、磷脂等营养物质,但同时也含有较多的脂肪和胆固醇,因此心血管疾病患者应尽量少食。 」
其实就是公螃蟹的生殖器分泌物XD 大家常吃的「蟹黄」,不是已经排出来、橘黄色的螃蟹卵,而是是母螃蟹的卵细胞、卵巢组织液等,也算是生殖系统的一环喔~嗯......这样说来好像有点破坏食欲,但是两者都营养价值高又美味啦!
回到这次金针菇出的饭团,我觉得...
🌶辣度:辣炒猪肉>泡菜鲔鱼>江原道雪蟹蟹膏
🌶馅料诚意:辣炒猪肉>江原道雪蟹蟹膏>泡菜鲔鱼
🌶个人喜好:辣炒猪肉>江原道雪蟹蟹膏=泡菜鲔鱼
会非常想再回购辣炒猪肉口味吃!
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