周记效率至上主义与环保酵素

又来到「因为疫情关系」的迟到周末工作坊系列，环保主义者朋友带上理科脑袋兼效率至上主义者参加环保工作坊，试造环保酵素。

根据工作坊导师，环保酵素是乐素昆・普潘翁博士(Dr Rosukon Poompanvong)经过多年研究发明的万用清洁剂。

做法非常简单，一份糖:三份橙皮:十份水，放进胶樽搅拌均匀，盖上樽盖放在阴凉处发酵。每天打开樽盖放出发酵气体以免胶樽爆炸，并倒转一下让果皮泡进液体中。三个月后发酵成熟，液体变成棕色，带有柑橘味，即可使用。环保酵素有清洁家居，去除污渍，验虫剂等等等等用途。

理科脑袋不是专家，但是

[水果+糖+水]发酵=醋/酒

(有错请指正)

所以，环保酵素=橙皮醋。

醋的确有杀菌消臭去除污渍等功效，也是环境友善清洁剂。只是要花三个月时间酿醋，拿去清洁地板，好像，有点，浪费时间？

结果，效率至上主义者得到一樽橙皮醋。