[试吃纪录]PORTHOS 盐水沙丁鱼罐头感受伊比利半岛的好味道

这个真的蛮好吃的，料理上又很方便，我很喜欢官方特地有弄一个频道来拍一些应用罐头的料理食谱影片，感觉得到用心，包装外观非常好看，所以吃这个东西心情很好。

想想真的是感谢可以吃到这个产品。

PORTHOS 盐水沙丁鱼罐头感受伊比利半岛的好味道@ 食力foodNEXT‧食事求实的知识频道

综合来说是很方便的产品，而且包装很好看，吃起来也很开心，在我的印象里没有看过设计这么好看的罐头包装，还有趣味性(循环画中画的概念)，所以光是包装设计这一点第一印象就很强烈也印象很好，觉得第一印象就觉得这东西会好吃，也很有诚意看得很舒服，有效期限在罐身旁，底部有中文的贴纸标示内容物。

我在决定料理方式时还上网查到他们的中文官方有拍一系列的食谱影片，可以感觉得到很用心，顺便还查到这家的罐头还有各种各样的调味口味，不同口味的包装五颜六色的非常好看。

官方的食谱影片： 沙丁鱼食谱小教室- YouTube

个人是用热压吐司的方式，沙丁鱼+起司+番茄酱，还有做另外一个是配凯萨沙拉酱的，这个鱼罐头不知道为什么跟番茄酱很合，两者搭配会变得好吃又不会太干，凯萨沙拉酱那个我尝试起来就会觉得鱼干干的，然后两者没办法搭配，以往我拿凯萨沙拉酱配肉类都感觉不错，所以可能也许这种酱料不适合配鱼肉说不定，总之如果不确定酱料，推荐搭配番茄酱汁，算是安全牌的作法，咸味也不会太重所以不用太担心。

鱼身是完整的去掉头尾而已，一个罐头里面有三条，吃的时候几乎感觉不到有鱼骨的存在，吃下去后造成我很困惑的稍微翻开其他条鱼确认到底是有没有骨头，骨头应该是在处理的过程中酥化了，口感非常好，整只都可以直接吃，有些含骨头的整只鱼罐头骨头可以吃，但是会比较硬，这个是几乎感觉不到鱼骨头的存在的程度。