睇唔开｜你泼辣，却也成功了

猜周先生非为标题党一员，也没有用心用力的踩在蔡さん胸口上。大概只是在不太认识对方的情况下，随性的自以为是而已。我从来不是蔡澜的粉丝，这30 年来也没特别留意他的事。不过偶尔看到蔡澜在饮食和清谈节目中当主持，就不难去认同他几十年游学所累积的知识和历练。水平低的人不可能在这么长的时间里持续表现倜傥风范和稳重气度，装个好的人设也不会有谁笨到要自己时常提心吊胆的过日子吧。

在今天的不同时间，我把周先生专栏里的这篇看过三遍，都有着同样强烈的哗众取宠感觉。是文章本身深度不足吗，或许是我的领悟力和水平太低，我无法看懂需要如此抨击他人的原因。在明白到可能会掀起又一波的公关烦恼下，这一篇能带给周先生的，该会是井底蛙如我幻想不到的丰富收获，冒这个险才值得吧？

▋从前

从前常见的食店宣传手法：试食→访问→鳝稿（非新闻稿）。内文多会介绍老板／厨师／环境／历史由来。不肯定是否七成事实三成描画，但起码是一则对食店较为全面的描述。以传统的报纸／杂纸／电视／电台为媒介。

▋今天

通讯比从前发达，尤其网路给予的无限可行性，无论是大财团或是小店，同行间的竞争均变得更激烈。推广主要以内容营销的方法，明刀明枪，藉由优惠方案搏取点击率和认同。不少数码营销公司或个体户food blogger，会直接与食店拟定目标及策略，资源一般集中投放于直接销售这一块。因为缺乏对食店本身的详细描述，大多只能以like 数／五星评价／留言，来做决定的因素。不是每起推广都能让受众得到食店在整体上的资讯，所以当然不能就此一竹篙认定是否三成老作。大大小小的网上平台为渠道。

此起未必彼落，除非沉沦几至没落。

目标受众不一样，目的、内容及形式亦不同。要比个什么？硬要并在一起来比较的话，有了，我看到了，两人当中有一人比较差劲。

▋水平

周先生口中的水平，是用哪些砝码来𧗽量？其水平线是由普世价值里的客观量尺，抑或是有自我特色的主观自忖所订制？

你的祖父生了你老爸； 你老母生出来的若非几斤叉烧，就是周先生你了。那你认为谁的水平不如谁？

你阿爷吖，定你老母？
＊＠＆)＾!＃!

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▋借别人的名字来哗众，结果不取宠，叼不了光。像这些为赋新词而不提论据的说话逻辑，比比皆是。在以点击量来权衡成败的时世里，你的泼辣浮夸，已是能引以为傲的一番作为了。
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🚬

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早已不在穆里。
在平行时空里抱怨过太多，拟不再无理。
方知世上已三年，唯望能以笔载毛利。
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请多支持，把根叔丢失的三魂七魄骂回来：
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