你手裡的樂事薯片，是他們的致命007

文｜ Mark McCarter (VICE News) 口述｜ Lauren Kaori Gurley

原文： I'm a Frito-Lay Factory Worker. I Work 12-Hour Days, 7 Days a Week

翻譯：劉胖子

最近幾天，菲多利令人震驚的工作狀況在Twitter上瘋傳——引發了美國一場全國性的討論。在經歷了多年工資停滯不前、缺乏升遷機會和疫情氾濫的當下，低工資的工人們對這家大公司喊出了自己的訴求。

該工廠的850 名工人中有許多人表示，他們每週工作84小時，沒有休息日。工人名義上應該每班工作八小時，但由於人力短缺，工人經常被迫在輪班前後增加額外的四小時。工人們直接管這些延長的輪班時間稱為“被自殺”，因為他們說這樣的時間表早晚會讓你喪命。一些工人已經五個月沒有休息過一天，包括週六和周日。

工人們在工廠外的草坪上組成了一道人牆，行動也吸引了來自堪薩斯州各地的數百名工人和工會成員。菲多利的抗爭提醒人們，工人在19世紀後期血腥的勞工鬥爭中取得的八小時工作日——“八小時工作，八小時休息，八小時自由支配”——不再是理所當然。

在其最新的合同報價中，菲多利表示將在未來兩年內將工資提高4%，並將每週工作時間設置為60小時。菲多利的工人如今已經與麵包業、糖果業和煙草工人聯合了起來，他們認為這些承諾仍然不夠，他們要求結束強迫加班。

記者與59歲的理貨員兼菲多利的工會負責人Mark McCarter進行了交談，他在工廠工作了37年，談到了他的工作以及他罷工的原因：

“我從19歲開始就在堪薩斯州托皮卡的菲多利工廠工作，剛從高中畢業。我是理貨機操作員，我負責運行15或20英尺高的巨大機器人，我用它來運輸已經包裝好的零食產品。

37年後，我仍然被迫每週工作7天，每天工作12小時。七年前，我的妻子去世了，我花了很多時間在悲痛輔導上，我告訴公司，我不想每週工作7天，每天工作12小時。我最終獲得了無薪休假，但他們有時仍然讓我這樣做。你早上7 點工廠，8小時工作是不夠的，你下午3點下班時，他們就讓你“被自殺”（強迫你兩班倒）讓你在凌晨3點回來接著上班。我們現在有850名員工，其中一半或四分之三是這麼工作的。

這份工作讓你筋疲力盡，讓你疲憊不堪。有每天工作12小時工人的婚姻和家庭都被破壞了。我的妻子去世了，我回家時已經沒辦法跟妻子說：'嘿，寶貝，我明天只用工作8小時。 '如今有很多工人不得不打電話給他們的妻子和孩子說：'你猜怎麼著？不是8小時。現在是12個小時，我得在凌晨3點回去工作。 '”

工人們向菲多利抗議這樣的被迫加班，但當他們引進新人時，公司還是強迫他們遵循相同的時間表，之後再把他們逼到辭職。菲多利已經找不到能替工的工人，現在菲多利在城裡的名聲已經差到谷底，很多人並不會在這里工作。

“這不是一份好工作。早上7點，倉庫已經是38度，工人沒有空調。有廚師在廚房裡用熱油炸薯條，像豬一樣出汗。而另一邊，經理卻有空調享受。

在這里工作37年後，我每小時賺20.5美元。大多數人每小時的收入在16.5美元到20美元之間。我已經十年沒有加薪了。三年前，我得到了600美元的稅收獎金，三年前我又得到了600美元的獎金。那是我過去10年來唯一的'加薪'。 ”

——這是來自一家年收入數十億美元的財富500 強公司。

自從我來到這里以來，很多人在菲多利的高溫下心髒病發作。一個人幾年前去世了，公司讓人把他抬到一邊，然後讓別的工人在他的位置上接著工作，公司沒有因此關閉一秒鐘。

似乎我每年都會為在工作中心髒病發作的或回到家開槍自殺或上吊自殺的人參加葬禮。

這曾經是一個愉快的工作場所。我們曾經一起野餐，也會一起去遊樂園。我們有社區、午餐供應、聖誕火腿、感恩節火雞。如今，公司完全沒有為員工做任何事情。我們只是為公司工作。這令人又沮喪又抓狂，一家財富500強公司應該擺脫這種愚蠢的行徑。

我留在這裡是因為兩年後，我將年滿62歲，而且我擁有超過37年的工會養老金。我在這里呆了這麼多時間，我還不如直接拿著養老金和社保走人算了。

幾十年來，我們一直有權力罷工，但直到現在我們才行使了這項權力。今年有這麼多人連續五、六個月每天工作12小時，大家投票決定大規模罷工。工人們已經被推到了懸崖邊緣，外面的公司都在招人而且提高工資，根本沒有人願意再以每小時8美元的價格工作了。

我們期望在我們罷工的時候，人們不再購買任何菲多利的零食產品，我們也期望同一陣線的人們罷買百事可樂的所有產品，因為百事可樂是菲多利的所有者。

我們希望公司能讓工人以體面的工資和沒有強制加班的方式重返工作崗位。老實說，我不知道公司怎麼能夠合法讓工人如此工作。

菲多利的一位發言人則稱，“菲多利致力於為我們所有的員工提供一個安全、公平的工作場所，我們為任何與抑鬱症或其他心理健康問題作鬥爭的員工提供資源。我們不知道有任何員工因工作條件而自殺，托皮卡工廠也沒有確認與工作相關的死亡。”

“此外，我們完全拒絕最近的指控，即一名員工'倒地死亡'，並且公司'搬走了屍體，換上另一名同事來維持生產線'。據我們所知，在過去五年中，只有兩起工人在工廠遇到醫療狀況並不幸去世的事件。在這兩個案例中，工廠都提供了醫療服務並暫停其工作，直到員工被安全地送往醫院。"