定居日本,寫寫散文和生活所聞,只是個喜歡文字的人。
我的「自己流」料理?
著者小太阳的星与心
老实说,我不太会煮饭……。
很小的时候,有一天开始,我们家的餐桌就只会出现钞票而已,这是一个根本的原因,但也是一个懒惰的借口,哈。
现在回想起来,真的很佩服我家老头当年真的敢划着小船来接我,把我娶回家。
也许是我一双圆圆的眼睛,看起来很诚实的样子,但在料理这件事上,我是说了谎的。
(嘿嘿嘿…开始像骗了汉塞尔和葛丽丝的糖果屋老巫婆一样奸奸地窃笑…)
相差没几岁同一世代的我的表兄弟姐妹,大家都很有才华,我家的表兄弟姐妹,老大可以绣出一床棉被;老二可以腾空耍出一张面皮做出一个披萨;老三随便一个眼神就可以变出一屋子男人;而我,可能是我的爸妈生孩子已经生到很累了,好像都没有生什么长处给我。
我从小到大就睁着我一双圆圆的眼睛,闪着无辜的眼神,坏事跟打骂,绝对都跟我没有关系,一定、保证、全部都是我那些哥哥姐姐做的好事,至少我的爸妈跟姨丈们是这么觉得的。
这样看来,我从小便读晓大人的心思,懂得看人脸色,察言观色,头顶上的观测雷达,总是配合着眼睛,不停地鼓溜鼓溜的转啊转,这大概就是我爸妈生给我的好处吧!
话说回来,我来日本以后,大家一听到我来自美食国度台湾,都会争先恐后地问我,
「在家都做什么料理啊?是台湾料理还是日本料理啊?」好多好多问题…。
我愣住两秒,如果我做的东西可以称为「料理」的话…。
虽然我已经被问了几百遍这样的问题,但到现在心里还是很犹豫,没有确定的答案。我还记得第一次回答时,我说,
「嗯……什么料理喔?我最会做的大概是…火锅⋯吧!」
只见一群幼稚园妈妈听到以后,很明显脸都冻结了半边,脸上很明显写着,(妳这种回答,我们话很难接下去咧⋯⋯。)
难不成,她们在期待,我会说,包子、馒头、葱油饼还是刀削面吗?
然后…,然后对话就没有然后了。
最近,受到「兴之所至」桑、「木风禾子」桑和「王禹日青」桑等人的启发,决定非常厚颜无耻的po上我的「菜」的照片。为什么说「菜」?因为我不敢称那为料理!
(以上几位都是在探路客时探友,这是以前探路客的旧文,我想想也别改文了,就这样去吧!)
小太阳的黑暗料理? !
先来让大家看一下我的得意之作ー火锅。看起来还可以吧!
小太阳的超任性海鲜火锅
再来,昨天的巧合。我和「兴之所至」桑,不约而同的用了同样的食材,煮了同样的菜,不过,「兴之所至」桑她比较费工夫,还在煎鲑鱼下面放了煮洋葱,我是直接煎一煎,就说做好了喔!这也是一种很另类的自信吧! (自己一个人快笑翻)
在超市买的现成的炸鸡块,塑胶盒右边剪刀剪掉,就可以直接上桌🤣
话说,探路客的影响力真是无远弗届。昨天,「Adai的生活日记」桑说,她看到「王禹日青」桑的文章,所以中午点类似的餐点,而我,则是看到「兴之所至」桑的晚餐,而决定写这篇文。
所有的探友浅移默化中、在我们不知道的时候,都在互相影响着呢,希望我们能有更多更好的互动,也希望更多朋友加入探路客家族,一起愉快的交流与谈天。
(现在把以上这段话,送给「马友」们,就算平台不同,我的心态还是一样的。)
一起获得更多正面的肯定,生活的力量吧!
不管,会不会煮饭,都没有关系喔!
后记:
过了快一年,你说,我厨艺有没有进步?这个问题见仁见智很难讲,至少对我儿洋平来说,是…没有的!哈🤣
以下是我最近做的麻婆茄子,我自己觉得,我最近有比较认真在料理这件事情上,但不知道为什么,洋平都不吃,唉…,小孩洋平说,他不敢吃茄子那个软软烂烂的感觉,真是个奢侈的小孩,有个你妈如我,你有得吃就不错了…。
(完)
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