重操旧业

儿子们就读的小学都有提供午餐，是个福利很好的学校，也不用担心他们吃什么。遇到长时间的暑假时会去奶奶家，午餐自然会有着落，有时连晚餐都直接在奶奶家解决就好，做妈妈的我轻松不少。

寒假时间较短，小孩觉得在家也自在，又可以睡到自然醒，就央求的不想去奶奶家，说兄弟俩可以互相照顾，于是我就会在前一晚先做好便当菜，叫他们俩自己微波加热来吃，我也只要电话操控，有按时吃饭就好，一切就等我下班回家。

这样的模式就变成常态，他们也就习惯吃我做的便当。

最近小儿子工作调单位，离家骑车只要5-7分钟，公司附近的用餐店家也几乎都在我们住家这一区，中午公司统一订便当不用担心吃什么，但值夜班时就得外买或叫「吴柏毅」了。

我说与其外出买餐还不如直接回家拿便当就好，对于挑食的儿子我常担心他营养不均，我会刻意煮他能接受的青菜，这么一来就能均衡摄取足量的膳食纤维。

要想便当菜也不容易，得考虑不一直重复菜色及煮法，还好都是当餐可以吃到，就可以不考虑隔夜好不好吃的问题。

遇到假日值班就得一次准备两个便当，我一向喜欢有变化，绝不让他们当天吃重复的菜色，所以就得搞出好几道菜。

奇怪，做妈的我有被虐倾向吗？其实为了家人付出是我甘之如饴的事，尤其是在做菜方面更是如此。

吃的美味，吃的健康，就是一件幸福的事！ ！ ！