吃饭趣！ ？在台北吃吃喝喝〔第四集〕．德荣轩脆皮馒鱼饭专卖店

来吃鳗鱼饭啦...听说这家的脆皮鳗鱼非常赞，店里坐位不多但边吃边看到吧台里一直做外带...那么...当然是来一份鳗鱼三吃吧！ ！

脆皮鳗鱼三吃VS. 蒲烧鳗鱼

鳗鱼有脆皮鳗鱼跟蒲烧两种，因为店家的FB 就写着脆皮馒鱼饭专卖店，所以点了脆皮鳗鱼的套餐又加点一份单点的蒲烧鳗鱼〔当然，是大家一起吃... 本喵食量可是很小滴喔！ 〕...

先来吃个原味... 饭再加一点芥末然后把鳗鱼盖上去... 啊！有点大口啊！ ！

先来看看整套鳗鱼饭长怎样吧！ ！有鱼、有饭、有汤、还有半熟蛋跟配菜...

至于三吃到底是那三吃呢？

第一吃：饭再加一点芥末再加海盖然后放上鳗鱼送到嘴里...

第二吃：把蛋液混到饭里再加料加鳗鱼然后送到嘴里...

第三吃：茶泡饭加料再加鳗鱼也是送进嘴里...

是说... 三口吃下去... 怎么有点饱了... 欸！不行，要让我缓缓... 先... 喝点酒吧〔误！ ！ ！

这家的鳗鱼真的很不错，脆皮鳗鱼是没刷酱的，干烧作法，吃起来比较清爽而且也没有鱼腥味，皮脆脆的口感很不错〔不过会有刺，吃的时候要小心〕。

不知为何蒲烧鳗鱼就没吃到刺🤔

蒲烧鳗鱼甜咸的味道配清酒非常搭XD，芥末应该是现磨的，非常的香不会太呛口，好想问有没有卖XD。

其他的日式料理！ ？

不里也还有一些别的东西可以点的...

不过除了鳗鱼饭，印象最深刻的大概就是鳗肝蒸蛋了，大概就是一个... 蒸蛋的外表，但吃起来，疑！ ？这个不是蛋吧！ ！ ？的感觉，总之不是印像中的蒸蛋味道，好像有点奶油香味！ ？突然想到好像有人说鹅肝还是什么的，吃起来也会有奶油香味〔疑！ ？是吗？ 。

另外这个应该是炙烧午鱼生鱼片，上面的酱汁跟生菜，拌一拌之后很爽口，也很适合配清酒Rrrrrrr。

烤综合时蔬大概不是固定的菜色，这次是蘑菇跟栉瓜，这个份量CP 值也很高，然后... 因为E 不吃瓜，我多吃了一片栉瓜🤤。

盐烤透抽也十分新鲜，口感也是脆脆的，朋友们边吃边想像自己在日本〔笑！ ！ ！还不能出国玩耍之前只能用只来安慰一下心灵了！

不知道是不是大家有点套餐，还有招待两片生鱼片、餐后甜点跟水果....

甜点是介于冰沙跟冰淇淋之间的冰品，口味不重，淡淡的柠檬香甜味。

德荣轩

德荣轩台北市大安区通化街38巷7号

Peace on Earth

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